Com es conservaran millor les mandarines i taronges? i Quant temps?
És recomanable que revisin la fruita , posin a la nevera les que puguin i la resta les deixin a la caixa de cartró en un lloc fresc i sec, per consumir primer.
Dins de la caixa de cartró, en un lloc fresc i sec, les mandarines poden mantenir-se en bon estat 2 setmanes, i les taronges 3 setmanes. Dins de la nevera poden conservar-se molt més.
Els cítrics són éssers vius, diferents els uns dels altres, les seves característiques i evolució depenen de la varietat, de l'estat de l'arbre, de la terra, del clima i del cultiu.
La conservació està relacionada amb els següents factors: maduresa, temperatura, humitat i llum. Si aquests factors augmenten la conservació disminueix i si els factors disminueixen la conservació augmenta.
El comerç tradicional prefereix la fruita menys madura per evitar minves, nosaltres preferim la fruita madura perquè és millor.
Si en el camp hi ha pluges i temperatures altes, la fruita absorbeix major quantitat d'aigua, això pot reduir la conservació de les mandarines i taronges a casa. Nosaltres les collim seques i les revisem, però una ferida invisible a ull nu, amb temperatures altes pot evolucionar.
Què faig si no estic d'acord amb el producte o el servei?
Els demanem que ens informin perquè nosaltres puguem donar-li solució i satisfacció.
Els agraïm els seus comentaris, perquè ens ajuden a millorar.
La nostra actitud és de millora contínua i voluntat de servei, però hi ha factors que no podem controlar i també ens equivoquem.
El servei de transport és extern, depèn de les rutes de repartiment, del trànsit, parades, etc.
La producció i collita de cítrics ecològics depèn de factors climàtics (sequeres, pluges torrencials o continuades, altes i baixes temperatures, vents, gelades, etc.) Que els agricultors no controlem i que són més determinants que totes les intervencions que els agricultors ecològics podem fer.
Els arbres no produeixen la quantitat, la qualitat, ni el calibre de fruita que nosaltres volem com si fossin màquines. Els arbres són éssers vius que produeixen el que poden en funció de les seves característiques varietals, del seu estat, de la terra, del clima i del cultiu.