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Seguridad alimentaria

 

La normativa que regula la agricultura ecológica es el Reglamento (CE) 834/2007 y 889/2008, válido en todos los países de la Comunidad Europea, que establece las normas de producción, elaboración, etiquetado y el sistema de control de estos productos.

 

Todo el que produzca, elabore, envase o importe productos con las indicaciones de agricultura ecológica, biológica u orgánica debe cumplir la normativa y estar controlado por un organismo de control autorizado. En Cataluña este organismo es el CCPAE. Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica.

 

Más información en los siguientes enlaces:

 

- La calidad y seguridad de los alimentos ecológicos

- www.ccpae.org

- Certificado de conformidad 2017-2018